Lapland cafe 物語 Ⅱ

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マロンケーキ♪

今朝は4時30分起床。

そうだ!「マロンケーキ」を焼こう!
と思い、24時間営業のスーパーにラズと~。
ベーキングパウダーと、アーモンドプードルを買いに(笑)
外は、怖いくらいのすごい霧でした。

こんな時間に、なんと、だんなさんと、長男、
昨日の夜帰ってきた末娘は、昨日の晩から徹夜でイカ釣り・・・。(汗)

AKIお菓子教室の通信講座のレシピで、渋皮煮(自家製)を使った「マロンケーキ」
先日、型もしっかり購入済(笑)

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なぜか、型からはずす時に、崩れました・・・・。(涙)
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そうこうしてるうちに、イカ釣りにいっていた3人が帰宅。
温かいお風呂に入って、焼きたてのマロンケーキを朝ごはんに~(笑)
「美味しい~~♪」と言ってもらえて、朝からハッピー♪

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↓これが釣っていたイカちゃんたち

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そして私は、マロンケーキを焼いた後、
昨年剥いて冷凍していた栗をまたまた渋皮煮に~♪
また、マロンケーキ焼こうっと!
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by laplandcafe | 2009-10-18 08:49 | AKIお菓子教室
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ちいさな、ちいさなパッチワークキルト工房です♪


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